冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪ レシピ・作り方

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
  • 約10分
  • 500円前後
Anelavivi
Anelavivi
冷凍しておいたアサリを、出汁も貝の身も美味しく頂けるレシピです。

材料(2人分)

  • 冷凍アサリ 15-20個
  • 500ml
  • うまみ調味料 適量
  • 万能ねぎ お好みで
  • 味噌 大さじ2(目安)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰したら冷凍アサリを一気にいれます。

    ※冷凍アサリの場合、水から貝を入れてしまうと、貝がしっかり開かない可能性があるので、沸騰してから入れて下さい。
  2. 2 貝が開いたら、うまみ調味料を入れて、お味噌を溶きます。
  3. 3 最後に万能ねぎを入れて、できあがり!

きっかけ

大量に買ったアサリを冷凍に…そのアサリを使って美味しくできるレシピを載せました。

おいしくなるコツ

貝が開いたら、煮詰めすぎに注意して下さい。身が硬くなってしまいます☆彡

  • レシピID:1200005485
  • 公開日:2012/06/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁あさり味噌汁
関連キーワード
冷凍あさり 味噌 スープ
料理名
あさりのお味噌汁
Anelavivi
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(19件)

  • mama0800
    mama0800
    2023/08/05 04:34
    冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
    冷凍アサリが全部開きました。ありがとうございます。
  • tama⭐︎
    tama⭐︎
    2023/07/15 18:48
    冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
    冷凍アサリは水からではダメなこと勉強になりました! お陰様で貝も全部開いて貝から出る旨味のお出汁が濃厚でとても美味しかったです(*^^*) ご馳走さまでした♪
  • misakko7jp
    misakko7jp
    2023/06/22 16:20
    冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
    美味しくできました!
    ありがとうございます^_^
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2020/11/18 16:49
    冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る