鶏のささみを蒸し、手でほぐして冷ましておきます。
ベビーリーフ、サニーレタス、水菜などのグリーンリーフを使用します。
今回我が家のガーデニングで育ったベビーリーフ達を使いました(*^^)v
一口サイズにカットします。
ドレッシングを作ります。
レシピはレシピ1200005477にありますので、ご参照ください
お皿にグリーンリーフ、その上にチキンをのせ、最後にフライ麺をかけてできあがり！
タイのスイートチリソースのレシピを考えてみました。
麺にドレッシングをかけるとすぐに柔らかくなってしまいますので、食べる直前にかけてお召し上がりください♪
レシピID: 1200005474
公開日：2012.06.13
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お料理する上で知っていただきたいこと
