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Thai☆オリエンタルチキンサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
Thai☆オリエンタルチキンサラダ☆
  • 300円前後

タイのスイートチリソースを使い、ごま油風味のパリパリした新食感チキンサラダです。

作り方

  • 1

    鶏のささみを蒸し、手でほぐして冷ましておきます。

  • 2

    ベビーリーフ、サニーレタス、水菜などのグリーンリーフを使用します。
    今回我が家のガーデニングで育ったベビーリーフ達を使いました(*^^)v

  • 3

    一口サイズにカットします。

  • 4

    ドレッシングを作ります。
    レシピはレシピ1200005477にありますので、ご参照ください

  • 5

    お皿にグリーンリーフ、その上にチキンをのせ、最後にフライ麺をかけてできあがり!

きっかけ

タイのスイートチリソースのレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

麺にドレッシングをかけるとすぐに柔らかくなってしまいますので、食べる直前にかけてお召し上がりください♪

レシピID: 1200005474

公開日:2012.06.13

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関連情報

料理名
チキンサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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