干しエビとキャベツの炒め物(海米炒巻心菜) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 干しエビは水にひたしてもどしておく。キャベツはざく切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 中華鍋にサラダ油を入れ、強火にかける。水を切った干しエビを炒め、香りが出てきたらねぎとキャベツも入れて炒める。
- 3 しょうゆを入れて炒め合わせる。塩と鶏がらスープの素で味をととのえれば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 干しエビとキャベツの炒め物
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