切干大根のさっぱりツナサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
切干大根をさっと水洗いし、
たっぷりの水に20分くらい付けて戻します。大根が白くなるまで2.3回水を替え洗います。 -
2
よく絞った切干大根、軽く汁を切ったツナ、マヨネーズ、米酢、醤油をよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やします。
器にもり刻み海苔を散らします。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根のさらだ
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みえ仔2017/02/07 20:27切り干し大根、重宝しますね。