外はカリカリ、中はトロ～リたこ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに薄力粉、出汁、たまご、青ネギ、干しエビ、紅しょうが、塩を混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
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2
プレートを熱し、サラダ油をひきます。そこに手順1の生地を流し込みます。
そして上から天かすをのせていきます。
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3
タコはおお決めにカットしたものを入れていきます。
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4
竹串でクルッとひっくり返します。
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5
できあがり！
お好みでソース、かつお、青のりなどかけてお召し上がりください。
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関連情報
- カテゴリ
- たこ焼き
- 料理名
- たこ焼き
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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