冷蔵庫の中のものでコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参、ジャガイモは一口大に、玉ねぎはスライス、しいたけはそぎ切り、ブナしめじは根元を切る。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3 鍋に具材、水、コンソメの素を入れ火をかける。
- 4 沸騰したら、あくをとり具材がやわらかくなるまで１０分ほど中火で煮る。塩、こしょうして味を整える。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- コンソメスープ
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ねあっっ2014/05/30 08:32
椎茸の代わりになめこで(^^ゞ
朝ごはんに野菜たっぷり摂れてよかったです！美味しくごち様_(._.)_
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