ふきと筍の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ふきは２０㎝くらいの長さにして、塩を多めにふり、まな板の上でごろごろ転がします。
たっぷりのふっとうした湯で５分くらい茹でたら冷水に取り表面の筋を取ります。
-
2
鍋にだし汁と★調味料を家ひと煮立ちさせます。
水煮の筍を食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで煮ます。
-
3
ふきを５センチくらいに切り分け、加え５分ほど煮ます。
少量の水溶き片栗粉（分量外）でようすをみながら少しだけとろみをつけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ふきと筍の煮物
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
厚揚げや高野豆腐と一緒に煮てもいいです。