電子レンジとジャムで　ミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※始める前に※
   ジャム用の瓶は耐熱性のものがほとんどですが、急激な加熱、冷却により破損する恐れがあります。
   急激な温度変化はさけてください。
2. 2 ジャムが少し残ってしまったジャム瓶を用意する。
3. 3 瓶に砂糖、水を入れてしっかりフタを閉めてからよーく振る。
   
   瓶にのこったジャムがはがれ落ちればOK。
4. 4 さらに常温にした牛乳を加え、瓶のフタをせずに電子レンジで1〜2分間沸騰しない程度に加熱。
   
   ※電子レンジの牛乳あたためモードが便利。
5. 5 瓶が熱くなっているので、火傷や落下に注意してとりだす。
   
   ゼラチンをいれてよく混ぜる。
   ストロベリーエッセンス（あれば）を2滴加える。
6. 6 必ずあら熱をとってからフタを閉めて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
   
   ※急に冷やしたりすると瓶が破損する場合もあるので、必ず常温でゆっくりさまして下さい。