春キャベツたっぷりあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豚肉は一口サイズに切り分けます。
キャベツはざく切り、人参は斜め薄切りにしたものを3等分くらいに切って短冊状に切ります。
玉ねぎは薄切りにします。 -
2
厚手の鍋に大さじ１の油を熱し、豚肉、玉ねぎ、人参を炒めます。
塩、胡椒をふります。
豚肉に火が通ったら、キャベツを加え、蓋をして蒸し煮にします。 -
3
あんかけの材料をよく混ぜ合わせたものを、回し入れ煮立たせます。
とろみがついたら味見をして、塩コショウで調えます。
-
4
うすく油を引気中火にしたフライパンに、ほぐした焼きそば均一に広げます。
へらやお玉で少し押すようにして、焼きます。
こんがり焼き色が付いたら、ひっくり返しもう片面も焼きます。
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- 料理名
- あんかけ焼きそば
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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