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サラダにカリカリ♪ラーメントッピング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • インスタントラーメンの麺

    1人分

  • サラダ【下記はご参考です。2人分】
  • レタス

    1/4玉(120グラム)

  • にんじん

    1/4本(30グラム)

  • たまねぎ

    1/8個(20グラム)

  • カニカマ

    4本

  • お好みのドレッシング

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラダにカリカリ♪ラーメントッピング

ベビースター好きはきっと気に入ります。
いつものサラダに飽きたら。

作り方

  • 1

    野菜やカニカマなどは食べやすくちぎったり切ったりしておく(たまねぎは水にさらしてぎゅっとしぼる)。

  • 2

    インスタントラーメンは袋からスープの素を取り出して、袋に入れたまま麺を細かく砕く。まず両手でばりばり折って(袋が破けないよう注意)、後は袋の上から指で砕いていきます。

  • 3

    砕いた麺をフライパンで乾煎りする。フライパンを揺すりながら、きつね色になるまで焼くと香ばしくて美味しいです。

  • 4

    サラダの上にトッピングする。お好みのドレッシングをかける。完成!

きっかけ

今年は袋麺ブーム。即席ラーメンを買うことも多くなり。。でも袋の数が奇数だから余っちゃったり。。もう一ケース買ったらメーカーの思惑にまんまとはまってしまうじゃないかと思ったり。。
・・・あ、サラダトッピング!

おいしくなるコツ

お好きなサラダで大丈夫です。食べごたえが出るので、主菜が軽めの時にはもってこいかも。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1200004683

公開日:2012.12.13

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関連情報

料理名
サラダトッピング
料理用途
普段の料理 おつまみ

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