サラダにカリカリ♪ラーメントッピング レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
野菜やカニカマなどは食べやすくちぎったり切ったりしておく（たまねぎは水にさらしてぎゅっとしぼる）。
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2
インスタントラーメンは袋からスープの素を取り出して、袋に入れたまま麺を細かく砕く。まず両手でばりばり折って（袋が破けないよう注意）、後は袋の上から指で砕いていきます。
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3
砕いた麺をフライパンで乾煎りする。フライパンを揺すりながら、きつね色になるまで焼くと香ばしくて美味しいです。
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4
サラダの上にトッピングする。お好みのドレッシングをかける。完成！
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- サラダトッピング
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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いつものサラダに飽きたら。