豚コマとこんにゃくの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくはできるだけ、薄く切って5分ほど茹でる。さらにフライパンで乾煎りする。少しこんにゃくを寄せて、同じフライパンに油を熱して豚コマを炒める。
- 2 豚コマに火が通ったら、■と千切りのしょうがを加えて、水分が飛ぶまで炒める。皿に盛り。青ネギを散らしてできあがり！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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- 豚コマとこんにゃくの味噌炒め
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