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電子レンジde茶碗蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジde茶碗蒸し
  • 100円以下

電子レンジで作る簡単茶碗蒸しです。

作り方

  • 1

    卵を溶きほぐし、だし汁、■を入れてよく混ぜて、濾しておく。鶏胸肉に★をまぶしておく。

  • 2

    器に、かまぼこ、薄切りにしたシイタケ、肉、を入れて卵液を注ぎ、切り昆布を散らす。

  • 3

    電子レンジ500Wで5分加熱する。まだ火が通ってなかったら、その後1分ずつ様子を見ながら加熱する。火が通ったらできあがり。みつばを散らす。

きっかけ

電子レンジで作る簡単茶碗蒸しです。

おいしくなるコツ

電子レンジの加熱時間は加減してくださいね。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > 茶碗蒸し
目的・シーン:
調理器具 > 電子レンジ > 電子レンジで作る茶碗蒸し

レシピID: 1200004378

公開日:2012.01.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.03.10

    蒸すってよくわからなくて今まで手を出せずにいましたが、レンジでチンで出来てよかったです!

    作っていただきありがとうございました!

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関連情報

料理名
茶碗蒸し
料理用途
普段の料理

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