家庭のやさしい親子丼♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ニンジン、かまぼこは千切り、玉ねぎ、椎茸は薄切りにします。
鶏肉は小さめの一口サイズに切ります。 -
2
鍋（2L鍋使用）にごま油大さじ1/2を入れ玉ねぎ、人参をさっと炒めます。、煮汁を加え、煮立ったら椎茸、鶏肉、かまぼこを入れ鶏肉に火が通ったら火を止めます。
-
3
小さめのフライパン（20センチ使用）に2を1人分取り分け、中強火にかけます。
煮立ったら、溶いた卵半分をまわし入れます。 -
4
三つ葉を乗せ、最初の卵煮火が通ったら残りの卵をまわし加えます。お好みの硬さになったら火を止め、ご飯の上にもりつけます。
フライパンをふりながら盛りつけるときれいにご飯の上に乗ります
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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あ わ2016/04/11 20:24
優しい味でおいしかったです(≧ڡ≦)
つゆだくになりました(笑)
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