麗しのドクトリーヌ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １５０ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- にんにくすりおろし １片～２片
- 生姜すりおろし 大さじ１
- 塩 小さじ１／３
- タマゴ １個
- 小ねぎ 少々
作り方
-
1
にんにく・生姜はすりおろす
同量程度で！
ねぎは小口に切る
ご飯は冷ご飯でも冷凍でもOK
その際はレンジで軽く温めておく -
2
鍋に水と鶏がらスープと（１）のねぎ以外を入れて沸かす。
ご飯を入れてひと煮立ちさせ
塩で味を調える -
3
程よく煮えたら卵を溶きいれ出来上がり
小ねぎをふって召し上がれ♪
さらさら雑炊風でもトロトロおじやでも＾＾ -
4
しっかり食って寝る！！
風邪は早めに治しましょう♪
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関連情報
- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 風邪に良く効く！にんにくおじや
赫足の弟子
こんにちは、赤足のゼフの弟子（カツオ）です
魚料理と惣菜・つまみ（最近はちょっとイタリアンも）を得意としています＾＾
海上レストランＢＡＲＡＴＩＥのメニューを少しずつ増やしていきたいです
どうぞよろしくお願いします♪
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風邪を引いたら、にんにくおじやで汗をタラタラとかいてぐっすり眠って風邪をぶっ飛ばせ～～♪