鮭と白菜ときのこのバター醤油蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生鮭は一口大に切り、塩、胡椒で下味をつけておく?
-
2
白菜は、葉はザク切り、芯は繊維に沿って
太めの千切り、タマネギはスライス、しめじは小房にわけておく。 -
3
フライパンに油を熱して、タマネギを炒める。白菜がしんなりするまで炒める。キノコ、鮭、■を入れて、蓋をして鮭に火が通るまで
蒸し焼きにする。 - 4 塩、胡椒で味を整えて、バターを落としたらできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の蒸し料理
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