甘酢でさっぱり★白菜の香醋和え(糖醋白菜) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 白菜(内側の葉) 3枚
- 香醋(黒酢) 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 白菜は洗い、繊維を断ち切る方向で幅2mmの細切りにする。
- 2 白菜を水に15分程さらす。ざるにとって水を切る。
- 3 香醋と砂糖を合わせて甘酢を作る。ボウルに白菜を入れ、甘酢とよく和えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の香醋和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません