チンゲン菜の豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
チンゲン菜は根元を切り落としよく洗い、4センチくらいに切る。
茎と葉の部分に分けておきます。
ベーコンは2センチ幅に切ります。
ニンニクは半分に切って芽をとり、みじん切りにします -
2
鍋に油、ニンニク、ベーコンを入れ中火で香りが出るまで炒めます。
チンゲン菜の根元部分を加え炒め、次に葉の部分を加えます。 -
3
しんなりしてきたら、豆乳、コンソメを加えます。
ひと煮立ちしたら、水溶き片栗でとろみをつけ、塩、コショウで味を調えます。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- チンゲン菜のクリーム煮
kurapiyo2011
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レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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