ほうれん草とネギのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料を切り用意が出来たら、塩をたっぷり加えた湯でパスタを茹ではじめる。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、ネギ、ほうれん草の順で炒め塩を加える。
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3
チーズを加え溶かす。
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4
チーズが9割がたとろけたら、牛乳をくわえて、直ぐに火を止める。
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5
茹で上がったパスタを加え、粗挽き黒胡椒をふる。
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6
溶いた卵を入れ全体を混ぜ合わせる。味見をして塩加減がよければ皿に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- パスタ
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