材料3つ!レタスのオイスターソース炒め(蠔油生菜) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは洗い、1枚の葉を3~4つに手でちぎっておく。にんにくはみじん切りにする。
- 2 中華鍋にサラダ油を入れ中火にかける。にんにくを入れて香りが出るまで炒める。
- 3 レタスを入れて強火で炒め、半透明になってきたらオイスターソースを入れる。全体にからめば出来上がり。
きっかけ
5分で作れる炒め物です
おいしくなるコツ
レタスは歯ごたえが残る程度の方がおいしいです。 すぐに火が通るので、手早く炒めてください。
- レシピID:1200003017
- 公開日:2011/10/10
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスのオイスターソース炒め
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toku-jiro-07072020/07/02 19:11美味しくいただきました。ごちそうさまでした。