簡単☆ドレッシングで作るポテトグラタン レシピ・作り方

簡単☆ドレッシングで作るポテトグラタン
♪ルンルン♪♪
♪ルンルン♪♪
ホワイトソースがなくてもドレッシングで簡単に作れちゃいます♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハーフベーコン5枚入り 1パック
  • バター 10g
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ 適当
  • パン粉 適当
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • テイスティドレッシングクリーミーブイヨン 適当
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、5mm幅くらいにスライスし、5分~10分水にさらす。
  2. 2 じゃがいもを水にさらしている間に…
    玉ねぎを半分にカットしてから、薄切りにする。
    ベーコンは短冊切りにする。
  3. 3 1を耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。
    (レンジの野菜のゆでもの機能を使いました)
  4. 4 フライパンにバターを入れ、2を炒める。
    玉ねぎが透明になったら、コンソメと塩、ブラックペッパーで味をつける。
  5. 5 グラタン皿に3を並べて、じゃがいもの表面にも塩、ブラックペッパーをふる。
  6. 6 5の上に4を乗せ、表面にドレッシングをまんべんなくかける。
    (ドレッシングは写真のを使っています。)
  7. 7 6の上にピザ用のチーズとパン粉を乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
    乾燥パセリを散らしたら出来上がりです☆

きっかけ

キューピーテイスティドレッシングのクリーミーブイヨンがグラタンにもいいとあったので作ってみました。

  • レシピID:1200002983
  • 公開日:2011/10/06
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
グラタン
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