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あさりのガーリック白ワイン蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あさりのガーリック白ワイン蒸し
  • 500円前後

あさりの酒蒸しの洋風バージョン。
一緒にタコを蒸してもおいしいよ!
今日はあさりだけ〜(笑)

作り方

  • 1

    砂抜きしたあさりをよくあらっておく。

  • 2

    フライパンにあさりとにんにくと白ワインをいれて蓋をして蒸す。

  • 3

    数分であさりが開いたら完成。彩りにネギを散らす。

きっかけ

ちょっと洋風なあさりが食べたくて♪

レシピID: 1200002775

公開日:2011.09.21

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つくったよレポート 24件(24人)

  • 2015.07.19

    簡単でとっても美味しくできてあさり大好きな我が家の長男も主人も、家族もみんなで完食でした(*^o^*)♪ごちそうさまでした♪

    ありがとうございます!またぜひどうぞ☆

    お返事を見る

  • 2015.07.19

    今まで酒蒸しばかりでしたが、ニンニクもいいですね。
    とても美味しく頂きました。

    ご馳走さまでした。

    ありがとうございます!またぜひどうぞ☆

    お返事を見る

  • 2015.07.18

    alohamixさん、こんばんは(*・∀・*)夕食に美味しくいただきました♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    ありがとうございます!またぜひどうぞ☆

    お返事を見る

  • 2015.07.14

    にんにくの風味がとても美味しかったです。子供にも好評で手が止まらなかったです!
    ごちそうさまでした^^

    ありがとうございます!またぜひどうぞ!^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.06.22 11:38

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2015年6月20日(土)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
ご連絡遅くなってしまい申し訳ございません。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
あさり酒蒸し
料理用途
普段の料理 おつまみ

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