野菜たっぷり♪ツナカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃ以外の野菜は全てさいの目切りにする。かぼちゃは少し大き目にきる。ツナは油を切っておく。
- 2 鍋に油を熱し、野菜類をクミンシードと一緒によく炒める。（順番；玉ねぎ→にんじん→なす→パプリカ）かぼちゃは入れない。
- 3 ２に分量の水、にんにく、しょうがを入れて、10分程煮込む。かぼちゃを入れてさらに3分煮込み、ルーを入れて溶けたら、ケチャップ、ソース、バターを入れてできあがり。
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- カテゴリ
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