パパ弁当～めかじきの変わり竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 メカジキは一口大に切り、キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩胡椒で下味をつけておく。調味料を全て合わせて、メカジキを10分程つける。
-
2
ビニール袋を２枚用意して、
半分の片栗粉に、青のり、
のこりにゴマをいれて、メカジキにまぶす。
フライパンに２～３センチ程の油をいれて、揚げ焼きしてできあがり。 -
3
アップはこんな感じです。
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- 料理名
- 竜田揚げ
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