道具要らず★にんにくの皮の簡単なむき方 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- にんにく １玉～
作り方
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1
にんにくを一粒ずつに分けます。
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2
両手の指先でにんにくの頭とお尻をつまんで持ちます。
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3
右手と左手でひねります。雑巾を絞るような感じで。
-
4
今度は反対方向にひねります。
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5
③と④を繰り返して、７～８回ワシワシと絞ると、薄皮が浮いてきて・・・
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6
ツルっと剥けます！！
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- にんにくのむき方
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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