道具要らず★にんにくの皮の簡単なむき方 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- にんにく １玉～
作り方
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1
にんにくを一粒ずつに分けます。
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2
両手の指先でにんにくの頭とお尻をつまんで持ちます。
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3
右手と左手でひねります。雑巾を絞るような感じで。
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4
今度は反対方向にひねります。
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5
③と④を繰り返して、７～８回ワシワシと絞ると、薄皮が浮いてきて・・・
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6
ツルっと剥けます！！
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関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- にんにくのむき方
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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ひよこピッピ2021/08/18 09:26
ちょっとしぶとい
薄皮もありましたが
うまくむけました♪
レシピありがとう
ございます(*´꒳`*) -
あやなおちゃん(返レポします)2021/08/12 18:37
ひねってするっ！簡単にむけました。有難うございました。 -
リンド夫人2021/08/03 16:33
気持ち良くスルッと剥けました。これから にんにく料理が面倒臭くなくなりそうです。有難うございました！ -
らくてんパンダ2021/08/03 04:01
何度かチャレンジしてコツが分かりました
こするのではなく、ひねる感じですね♡
私にも簡単に出来ました♪
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