フライパンで作るぶりの照り焼きカレーバージョン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身をペーパータオルで良く拭き、片栗粉をはたいておきます。
- 2 しょうゆ・砂糖・みりん・酒・カレー粉を合わせておきます。
- 3 フライパンに油を熱してぶりの切り身を入れ、両面に色良く焦げ目をつけます。
- 4 ぶりをすみによせて、フライパンに残った油をペーパータオルで拭き取る。
- 5 フライパンに調味料を入れ、フツフツときたらぶりを返しながら、強火で調味料を絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりの照り焼き
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ももmomoうさusa2021/03/14 17:51
いつもの照り焼きと違ってカレーの風味がビックリ！でも美味しい♪ご飯のおかずにぴったりです(#^.^#) -
るるるるるるん2019/12/05 20:00
カレー味なので子どももパクパク食べます。
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