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簡単すぎるバナナケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • バナナ

    2本

  • ホットケーキミックス 1袋

    200g

  • きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3

    30g

  • バター(マーガリンでもよい)

    30g

  • 1個

  • 牛乳または豆乳

    30cc

  • シナモン

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単すぎるバナナケーキ

焼きたてのふんわりもいいけど、2日目のしっとりがおすすめ!ホイップクリームやクリームチーズを添えるとまたおいしいですよ!私はシナモン多めが大好きです。

作り方

  • 1

    ボールに柔らかくなったバター、きび砂糖をいれフォークの背で混ぜ合わせる。次にバナナをちぎって加えつぶしたら、溶いた卵、牛乳もいれまぜる。

  • 2

    ホットケーキミックスとシナモンを入れる。
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、油を塗ったパウンド型に流し込む。

  • 3

    予熱し、170度のオーブンで45分焼く。
    途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くといいです。お箸を指して何もついてこなければ、出来上がり。

きっかけ

本日のおやつです。

おいしくなるコツ

途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くと焦げません(^^)
保存するときは少し温かいうちにアルミホイルで包むとしっとりなじみます✿

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > ケーキ > バナナケーキ

レシピID: 1200002518

公開日:2011.09.02

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つくったよレポート 177件(166人)

  • 2019.06.12

    ちょうど熟し過ぎのバナナとホットケーキミックスがあったので作りました。お砂糖はラカントです。お手軽なのに、焼き上がりベストです。また作ります。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.06.02

    バナナの消費にぴったりでした!輪切りをトッピングしてみました☺︎

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.26

    シナモン忘れ(涙)でもバナナの香りがたっぷりのおいしいおやつができました(^^)

    つくれぽありがとうございます♡
    シナモンなしも美味しいですね♪
    気に入っていただけて嬉しいです(((^-^)))

    お返事を見る

  • 2019.05.24

    バナナケーキを食べなたいなーと思ったところで(^^)とっても簡単でシナモン入りは初めて作りましたが、すごく美味しかったです!!また作りますー(*ノ▽ノ)

    つくれぽありがとうございます♡
    気に入ってもらえて嬉しいです(❁´ω`❁)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.11.21 10:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月26日(日)のPickupレシピコーナーに、kurapiyo2011さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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