現在地
 > 
 > 

ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
58

14

簡単だった

9

節約できたよ

7

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
  • 300円前後

ごはんにもビールにもあいます!

作り方

  • 1

    玉ねぎ→繊維を断ち切るように1センチ幅にきる。
    ジャガイモ→1センチの薄切りにして、600W2分レンジで加熱する。

  • 2

    ホタテはキッチンペーパーで水気をふいてから、小麦粉をまぶして、フライパンに油を熱し、きつね色になるまで焼き、バットに取っておく。

  • 3

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらジャガイモを加え、塩・胡椒で下味をつけ、ホタテを戻し入れ、しょうゆ、酒を加えてたれをからめて出来上がり。

きっかけ

ホタテのバター炒めに、じゃがいもと玉ねぎを加えてボリュームアップ。

おいしくなるコツ

ホタテは水気をしっかりふくと生臭みが消えます。

レシピID: 1200002458

公開日:2011.08.27

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 30件

おいしかった 14

最近スタンプしたユーザー

  • h09k02
  • otaka
  • きいちご
  • maruco524
簡単だった 9

最近スタンプしたユーザー

  • chiru61
  • 向陽葵
  • サンタロー
  • mima2
節約できたよ 7

最近スタンプしたユーザー

  • 7KT
  • Tomtom
  • えんこ
  • あーあー

つくったよレポート 28件(28人)

関連情報

料理名
ホタテのバター炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
ほたて

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒めのページ上部へ