バジルのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パスタを茹でる。エリンギは食べやすい大きさに切り、バジルは洗って、茎を落としておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、エリンギを炒める。
- 3 火を弱火にし、粉チーズ、生クリーム、牛乳、バジルの葉をいれ、少し温めたらすぐに火を消す。
- 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、レモン汁をかけ塩と黒胡椒をふり、味見をする。塩加減が良ければ、皿に盛る。
- 5 好みで最後に生のバジルを2～3枚乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- パスタ
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