ゴーヤ烏龍茶 レシピ・作り方

ゴーヤ烏龍茶
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苦さは入れるゴーヤチップの量で調整できます。これになれると普通の烏龍茶はちょっと飲めないかな。それぐらい美味しいし、癖になります。

材料(4~6人分)

  • ゴーヤチップ 5~6枚
  • 烏龍茶のティーバッグ(1リットル用) 1袋
  • 1リットル

作り方

  1. 1 ゴーヤを3ミリぐらいの輪切りにし、ざるに並べ2~3日間日当たりのよい場所に干す。
  2. 2 カラカラになったら、ビニール袋などに入れて保存しておく。
  3. 3 水1リットルに烏龍茶のティーバッグと乾燥させたゴーヤ5枚~6枚を用意する。
  4. 4 やかんに全ての材料を入れ、お茶を沸かす。
  5. 5 沸かし終えたらそのまま熱をとり、冷めたら容器にいれて、冷蔵庫でよ~く冷やしてください。

きっかけ

ゴーヤが余っていたので

おいしくなるコツ

よ~く冷やして飲むと美味しいです。

  • レシピID:1200002308
  • 公開日:2011/08/12
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カテゴリ
烏龍茶(ウーロン茶)
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ゴーヤ 烏龍茶 麦茶 ウーロン茶
料理名
烏龍茶
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つくったよレポート(6件)

  • マリリ8
    マリリ8
    2015/10/26 20:50
    ゴーヤ烏龍茶
    とっても美味しく頂きました(^^)
  • hasueki
    hasueki
    2015/10/03 14:46
    ゴーヤ烏龍茶
    簡単でおいしかったです。
  • azzlin
    azzlin
    2013/10/16 23:41
    ゴーヤ烏龍茶
    健康にとてもよさそうですね!!!!ごちそうさまでした♪
  • sundisk*
    sundisk*
    2012/11/17 22:54
    ゴーヤ烏龍茶
    市販のゴーヤ茶使っちゃいました(^^ゞ烏龍茶は武夷岩茶です~❤まろやかでほのかなゴーヤの香りがおいし~❤毎日飲んだらお腹の中から綺麗になれそ(*^m^*)旨ごち

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