家にある材料で簡単に★炊飯器ピラフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 お米は研いでざるにあけ、２０分程水を切る。
- 2 にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、ソーセージはあらみじんに切る。
- 3 フライパンを弱火にかけ、バターを入れる。とけたらにんにくのみじん切りを入れ、香りが出るまで炒める。
- 4 にんじんを入れて油がまわるまで炒める。玉ねぎを入れ半透明になるまで炒める。ソーセージを入れ、塩と胡椒を振って全体が混ざるように炒める。
- 5 水気を切った米を加えて炒める。油がまわって米の表面が透き通ってきたら火を止めて炊飯器の釜に入れる。
- 6 水とコンソメを入れ、全体を軽く混ぜる。ふたをして炊飯器のスイッチＯＮ。炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ピラフ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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rila79982015/05/17 11:34
しっかり味がついててとても美味しかったです♡
また作ります♪( ´▽｀)
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