ＨＢで米粉食パン グルテンフリー レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- お米の粉で作ったミックス粉 パン用 250ｇ
- 砂糖 8ｇ
- 塩 5ｇ
- キャノーラ油 15ｇ
- ドライイースト 3ｇ
- 水（30℃～50℃） 210ｇ
作り方
- 1 材料の水とキャノーラ油以外を最初によく混ぜておきます。（均一に混ざらないと部分的に発酵の度合いが変わることがあるので）
-
2
1とキャノーラ油と水をＨＢのケースに入れます。
あとは、米粉コース（グルテンなし）コースで焼きます。 - 3 焼きあがったらケースから出し、あら熱をとって下さい。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 米粉食パン
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