かじきまぐろの黒ごま唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
かじきを3～4つに切り塩・こしょうを振り、●の調味料を合わせ1時間以上置く。
※お弁当用の場合は一晩。
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2
片栗粉と黒ごまを合わせて、かじきにまぶす。
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3
170℃～180℃の揚げ油で揚げる。
※揚げ油の温度は様子を見ながら調整して下さい。
-
4
出来上がりです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- かじきまぐろの唐揚げ
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ビッグさん2017/12/11 23:47
こんにちは はじめまして。
かじきがふわっと柔らかく揚がってとても美味しかったです。胡麻が付いて揚げるのも珍しく家族に喜ばれました。ごちそうさま
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