鶏肉とさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切って塩を振る。
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2
さつまいもは乱切りにして水にさらし、玉ねぎはくし切りにする。
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3
熱した鍋に鶏肉の皮のほうから入れて中火で焼く。
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4
鶏肉の色が変わったら、さつまいも・玉ねぎを加えてしっかりと炒める。
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5
【煮汁】を加えて煮立たせる。落し蓋をして弱火で約15分煮、そのまま置く。
※煮詰める時間は調整して下さい。
- 6 器に盛り付け、塩茹でした絹さやをのせる。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 煮物
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tuba2021/10/20 21:54
美味しかったです。ご馳走さまでした。 -
きのこ00322016/11/13 18:47
食べる前にゴマをかけました！美味しかったです。ごちそうさまでした！ -
angelparte2015/12/08 11:56
ご飯が進む味つけですね。おいしかったです♪ ごちそうさまでした☆ -
ぬー05682013/10/11 20:34
骨付き肉で作りました♪さつまいもがお肉の美味しさを吸い込んでいました！！ご馳走様です☆彡
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