ほくほく☆かぼちゃとゆで卵のチーズ焼きナツメグ風味レシピ・作り方

Name: ほくほく☆かぼちゃとゆで卵のチーズ焼きナツメグ風味
Total time: 30 min
Yield: 1～2
Ingredients: かぼちゃ 200g; ゆで卵 1個; 生クリーム 40g; ピザ用チーズ 20g; ナツメグパウダー ひとつまみ

かぼちゃの甘みとチーズの塩気で充分においしいです。濃い味がお好きな方は、塩をふったり、チーズの量を増やしてもいいと思います。

材料（1～2人分）

1 下ごしらえをする。かぼちゃは皮付きのまま、竹串がすっと通るくらい加熱して柔らかくしておく。卵を固ゆでにしておく。
2 材料を切る。かぼちゃは5ミリくらいの薄切り、ゆで卵はエッグスライサーで輪切りにする。
3 加熱する。グラタン皿に、かぼちゃ1/2量→ゆで卵→残りのかぼちゃ→チーズ→生クリーム→ナツメグパウダー、の順で重ね、オーブントースターで焼き目が付くまで約15分加熱する。

大好きなかぼちゃを洋風に味わいたくてつくりました。

ナツメグパウダーは風味が良くなるのでぜひ使ってみてください。

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じーえむ。
2015/11/18 23:20

焼く時間を除けば、短時間で仕上がるので助かりました^ ^
チーズとカボチャの相性が抜群ですね♡
アルプスの乙女
2015/11/18 14:41

juiceee さん、
こんにちは～♪
ランチに、チーズ多めで、ナツメグの風味でかぼちゃもホクホクで美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
結后
2015/11/14 19:46

ホクホクで美味しく頂きました♪ナツメグ活用レシピは珍しいですね、スパイス好きなので嬉しいです(^^)ごちそうさまでした!
youyouシェフ
2015/11/13 19:23

簡単なのにボリュームのある一品になりました。主人にも息子にも大好評でした。美味しいレシピをありがとうございました。!(^^)!。

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