ハンバーグの焼き汁で手早くハンバーグソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- ウスターソース 大さじ２ぐらい
- ケチャップ 大さじ２ぐらい
- にんじんのグラッセの煮汁 大さじ１〜
- 赤ワイン（あったら） 大さじ１
- 塩・コショウ 必要だったら
作り方
- 1 ハンバーグを焼いたあとのフライパンに塩・コショウ以外を全て入れる。
- 2 お好きな濃さに弱火で煮詰めて味見。味が足りないようだったら塩・コショウする。出来上がり。
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- 料理名
- ハンバーグソース
ヒツジの国
台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。
体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。
素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。
面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。
物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/
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