明太子とエビのバター醤油スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める
- 2 エビは殻と背わたを取り少量の酒と片栗粉でもむ。臭みがとれたら水洗いする。
- 3 バター４０ｇで軽くエビを炒めエビに火が通ったらエビを取り出す。残ったバターをボウルに移す。
- 4 ボウルに昆布茶・醤油・ゆで汁150ｍｌ・コーヒーポーションミルク2個と明太子を入れる。レモン汁・塩胡椒で味を調える
-
5
茹でたてのスパゲッティをボウルに入れて、よく絡める
皿にパスタを盛り大葉を散らして出来上がり。
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- 明太子スパゲティ
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