大根餅☆ レシピ・作り方

大根餅☆
  • 約10分
  • 100円以下
ベビ1210
ベビ1210
今回は照り焼き風です☆
具はウィンナーを入れました♪

材料(3人分)

  • 大根 7cmくらい
  • 片栗粉 大さじ4
  • お好みで
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1 大根はおろして水分を軽く切っておきます
  2. 2 1に片栗粉と具を入れて混ぜます
  3. 3 適当な丸型にして油を熱したフライパンで焼いていきます
  4. 4 ●の材料をあらかじめ混ぜておき、フライパンに加えます
  5. 5 たれが絡まったら出来上がり

きっかけ

子供が幼稚園から持って帰ってきた大根をいつもと違う方法で食べたかったので作ってみました♪

おいしくなるコツ

油はごま油を使うと香ばしい香りがしますよ♪ 具は桜エビなどを入れてお好み焼き風にしてもおいしいです^m^

  • レシピID:1200000759
  • 公開日:2010/12/23
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カテゴリ
大根
料理名
大根餅
ベビ1210
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