はんぺんで簡単！タイ風さつま揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 はんぺんは包丁の面をまな板に押しつけるようにして、端から潰す。（はんぺんが大きければ半分に切ると潰しやすいです）

   

2. 2 いんげんは硬めにゆでて、小口切りにする。
3. 3 潰したはんぺんと☆の調味料を入れてよくこねる。生地が均等に混ざったら、いんげんも入れて混ぜる。

   

4. 4 一口大に丸める（この分量だと８個かな）。

   

5. 5 油でからっと揚げたら出来上がり！（揚げ焼きでも大丈夫）
6. 6 ご参考【無国籍だれ】
   砂糖とすりごま各大さじ２、オイスターソースとレモン汁各大さじ１、ナンプラー（or醤油）小さじ１

   

7. 7 kapibara25さんがいんげんの代わりにミックスベジタブルで作ってくださいました！これはカラフルで可愛い♪栄養もばっちりですね。kapibara25
   さん、どうもありがとう！

   

8. 8 kapibara25さんがレンコンのすり下ろしを加えて作ってくださいました！なるほどレンコン♪もっちりした食感も加わって美味しそう。kapibara25さん、いつもありがとう！