現在地
練物  > 

はんぺんで簡単!タイ風さつま揚げ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
13

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
はんぺんで簡単!タイ風さつま揚げ
  • 300円前後

タイのさつま揚げ「トートマンプラー」。手に入りやすい食材で作ってみました。本物(?)よりもふわふわの食感で美味しいかも。

作り方

  • 1

    はんぺんは包丁の面をまな板に押しつけるようにして、端から潰す。(はんぺんが大きければ半分に切ると潰しやすいです)

  • 2

    いんげんは硬めにゆでて、小口切りにする。

  • 3

    潰したはんぺんと☆の調味料を入れてよくこねる。生地が均等に混ざったら、いんげんも入れて混ぜる。

  • 4

    一口大に丸める(この分量だと8個かな)。

  • 5

    油でからっと揚げたら出来上がり!(揚げ焼きでも大丈夫)

  • 6

    ご参考【無国籍だれ】
    砂糖とすりごま各大さじ2、オイスターソースとレモン汁各大さじ1、ナンプラー(or醤油)小さじ1

  • 7

    kapibara25さんがいんげんの代わりにミックスベジタブルで作ってくださいました!これはカラフルで可愛い♪栄養もばっちりですね。kapibara25
    さん、どうもありがとう!

  • 8

    kapibara25さんがレンコンのすり下ろしを加えて作ってくださいました!なるほどレンコン♪もっちりした食感も加わって美味しそう。kapibara25さん、いつもありがとう!

きっかけ

みうみんさん(?)のレシピ「レンジでヘルシー♪はんぺんミートローフ♪ 」を参考に、はんぺんをアレンジしてみました。○うみ○さん(?)、ありがとう!

おいしくなるコツ

スイートチリソースで食べるのがお勧め。上の「無国籍だれ」でも美味しいし、マヨネーズもいけます。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 練物 > さつま揚げ

レシピID: 1200000721

公開日:2011.01.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 13件(12人)

  • 2015.04.29

    明日のお弁当にもっていきます^^
    食べるの楽しみ♪♪

    お弁当いいですね~♪最近暑いくらいの陽気ですし、外でお弁当を食べたら、気分はすっかり東南アジアの屋台かも(←大げさすぎ笑) korosetiaさん、ありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.04.26

    いんげん無しですが美味しかったです。ごちそうさま。

    こんがりふんわり焼けてて美味しそうな仕上がり♪いんげん無しでも、3匹いるからいい感じです、ぺんぎんが!(←何が何だか笑) なな1151さん、ありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.04.19

    しっかりした味付けなのでお弁当のおかずに登場させるつもりです。ごはんがすすみそうです★ごちそうさまでした~

    お弁当いいですね~♪カレー風味のおかずがあるとテンションアップ!午後の眠気も少しは解消されるかも(←元・昼寝好き生徒の証言。笑) 赤フチメガネさん、ありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.04.09

    大変おいしくいただきました。

    フワッとピリッといいコンビでした!

    そう、フワッキーピリッキですよね♪(←?笑) この味、ビールが進むのでノンキーノンべ(僕)は要注意かも(←もっと意味不明。笑) ヒッキーノンキさんに感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
トートマンプラー
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲はんぺんで簡単!タイ風さつま揚げのページ上部へ