簡単♪トマトコンビーフ丼 レシピ・作り方

簡単♪トマトコンビーフ丼
  • 約15分
YAMAT☆
YAMAT☆
トマトとコンビーフでちゃちゃっと作る丼。パスタに混ぜても美味いです♪

材料(2人分)

  • コンビーフ 1缶(100グラム)
  • トマト 1個
  • たまねぎ 1/4個
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • キャベツ(千切り) 1~2枚分
  • ご飯 2膳分

作り方

  1. 1 トマトはざく切り。たまねぎはスライサーなどで薄くスライス。
  2. 2 フライパンを熱し、コンビーフを崩しながら炒める(コツ参照)。コンビーフが崩れたら、たまねぎとトマト、☆の調味料も入れる。
  3. 3 トマトを崩しながらお好みの濃さまで煮ていく。この間、キャベツを千切りにして、ご飯に載せておく。
  4. 4 塩コショウで味を調え、キャベツの上にかける。出来上がり♪お好みでマヨネーズや粉チーズを振って召し上がれ!
  5. 5 このトマトコンビーフソース、パスタに混ぜても美味しいです♪

きっかけ

呑んだ後、ちょっと小腹が空いた時なんかに作る丼。 炒め油を使わず、トマトの酸味を効かせるのは、少しでもヘルシーに食べたいから(無駄なあがき?笑)。

おいしくなるコツ

手順2。テフロン加工のフライパンなら、コンビーフに脂分があるので炒め油は不要。そうでないなら、サラダ油少々などで炒めてください。 余ったら冷凍保存しても。

  • レシピID:1200000718
  • 公開日:2011/06/07
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
コンビーフ丼
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つくったよレポート(1件)

  • ヤスのり子
    ヤスのり子
    2021/05/04 16:31
    簡単♪トマトコンビーフ丼
    YAMAT☆さん、トマトコンビーフソースでパスタを作りました♪絶妙の味加減でとても美味しくできました( ´ ▽ ` )また作ってみますね❣️

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