【安全】感銘のコーラカレー【リベンジ】 レシピ・作り方

【安全】感銘のコーラカレー【リベンジ】
  • 約30分
YAMAT☆
YAMAT☆
「南米のコーラライス」(ID:1200000662)の姉妹レシピとして。
こっちは安心です!つくレポ大歓迎!

材料(4皿人分)

  • カレーの材料(手順6参照) 4皿分
  • コーラ 200cc(手順1参照)
  • ご飯 4皿分

作り方

  1. 1 肉や野菜を炒めた後、水と一緒にコーラを入れる。今回、コーラの量は水の量の半分です(4皿分で水2カップ、コーラ1カップ)。ルウを入れて普通に仕上げたら完成!
  2. 2 この量だと、カレーが甘くなってしまうこともなかったです(むしろ口に入れた瞬間は、普段よりも辛く感じたほど!)。
  3. 3 水とコーラが同量だとどうなってしまうのか?コーラを多くしてみたら?すべてコーラで煮込んだら?謎と興味は深まる一方です。
  4. 4 3の意見に賛同してくれたそこの君(もしくは勇敢なるチャレンジャー)!ぜひ、つくレポを送ってくれたまえ!
  5. 5 な、なんと、はなはな桜さんが全量コーラにチャレンジしてくださいました!その熱きフロンティア・スピリットに心打たれます。ありがとう!


    結論:全量はやはりデンジャラス
  6. 6 【カレーの材料】
    ご家庭の好みで肉や野菜を用意してください。
    ちなみに今回は、たまねぎ1個、じゃがいも1個、人参1/2個、鶏もも肉150グラム、ソーセージ8本でした。

きっかけ

【危険】南米のコーラライス【味覚破壊】(ID:1200000662)のリベンジ! 隠し味のコーラ、かなり使える凄技だと思います!

おいしくなるコツ

コーラを入れる量はお好みで。今回はコーラ1:水の量2という分量で作ったところ、美味しくできました! (実際、うちの家族はコーラ入りだと気付かなかった!) ちなみに炭酸には肉を柔らかくする効果があります。

  • レシピID:1200000663
  • 公開日:2011/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
コーラ入りカレーライス
YAMAT☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • はなはな桜
    はなはな桜
    2011/03/07 04:20
    【安全】感銘のコーラカレー【リベンジ】
    チャレンジャーさくらです!作りましたよ、水なし、コーラのみ、甘口、スイートコーン入りで!結果、甘~い、甘いカレーが出来上がりました!新婚さんにおすすめ!?

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2011.03.08 00:44

    チャレンジャー女王さくらちゃん!笑
    キッチンにお伺いします♪

  • はなはな桜
    はなはな桜
    2011.03.07 05:44

    寅にいさま、このコーラカレーとカレーの材料はまったく同じにして、無糖の炭酸水入りのカレーも作ってみたんですけど、味が全然違いましたわ!無糖の炭酸水で作ったカレーは普通の甘口のカレーでしたけど、コーラカレーは、味見の段階ですでに「あっま~~い!」と叫んでいました。色はとっても美味しそうなのですが・・・。でも、わたくしのチョイスもちとまずかったかな・・・と。なにしろ、甘口のカレー粉に缶詰のコーンですもの・・・。コーラがさらに甘さを引き立ててくれたのでしょうか・・・。でも、実験、楽しゅうございましたわ!

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る