圧力鍋で簡単♪さんまトマト煮カレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま ２尾
- トマト缶 １／２缶（２００グラム）
- きのこ（今回はしめじ） １パック
- たまねぎ １／２個
- にんにく １片
- ☆ワイン 大さじ１
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆コンソメ 小さじ２
- ☆カレー粉 小さじ１／２
- ☆赤唐辛子 １～２本（お好みで）
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
さんまは頭、内臓、尾を取り、４等分する。たまねぎは薄切り。にんにくはみじん切り。きのこは食べやすく切ったり裂いたりする。
-
2
圧力鍋にトマト缶とにんにく、☆の調味料を入れて混ぜる。その上にたまねぎときのこ、さんまを載せる。
-
3
２０分加圧（圧力鍋により時間調整してね）。圧が取れたらふたを開け、１０分くらい煮詰める。塩コショウで味を調えたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのカレー煮
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
