意外にはまる味！高菜の味噌マヨピザ レシピ・作り方
材料（小生地１枚人分）
- 高菜漬け 大さじ２
- ちくわ（ベーコンなどでも） ２本
- マヨネーズ 大さじ１
- 味噌 小さじ１
- チーズ 適量（５０グラムぐらい）
- ピザ生地 １枚分
作り方
- 1 高菜は刻み（刻み高菜ならそのままでＯＫ）、ちくわは縦半分に切ってから薄切りにする。
- 2 味噌とマヨネーズをよく混ぜ、ピザ生地に塗る。
- 3 高菜とちくわ、チーズを載せて、オーブンで焼く。
- 4 ピザ生地がなければ、うどんで作ってみてはいかが？「お手軽♪うどんｄｅピザ」（ID：1200000598）をご参照ください。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 和風ピザ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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レトロ（＾＾）2013/05/19 17:18
ＹＡＭＡＴ☆さん、こんにちは～。ちくわと高菜そして味噌マヨのナイスハーモーニーで美味しい和風ピザでした！！ 何故半分かって？続きはＷebで・・・（笑）ご馳走様♪
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