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キャベツもお安くなってきました。だから簡単蒸し料理 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツもお安くなってきました。だから簡単蒸し料理

男の料理ですが味は保証付き!
「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/
オリジナルレシピ公開中

作り方

  • 1

    プラスチックボールに半量のキャベツをしき、次にベーコン、にんにく、残りのキャベツ、シメジの順に重ねる。

  • 2

    コンソメ、アンチョビー、白ワイン、オリーブ油を全体にふりかけ、ラップをして電子レンジに10分ほど加熱。

  • 3

    キャベツに火が通ったのを確認したら全体をよく混ぜ、塩胡椒で味を調えミニトマトを加えて再度ラップをし1から2分加熱。

  • 4

    皿に盛りパセリを散らしてできあがり。

きっかけ

鍋やフライパンを使わない超簡単料理。材料を切って電子レンジで加熱するだけ。

レシピID: 1200000364

公開日:2010.12.10

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