総菜唐揚げが余ったら!一手間加えて レシピ・作り方

総菜唐揚げが余ったら!一手間加えて
ノスタルじじい
ノスタルじじい
男の料理ですが味は保証付き!
「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/
オリジナルレシピ公開中

材料(2人分)

  • 唐揚げ 10個
  • 長ネギ 1/2
  • レタス 2枚(千切り)
  • 醤油 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ2
  • 中華だし 小さじ1
  • 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ごはん 2膳
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 小鍋に水・醤油・豆板醤・酢・みりん中華ダシを入れ煮立て、みじん切りしたネギを入れる。
  2. 2 ネギに火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。唐揚げを入れ煮絡める。
  3. 3 丼ご飯を盛り、たれを絡めた唐揚げをのせ。刻み海苔をたっぷりかけ出来上がり。

きっかけ

市販の唐揚げにちょっぴり手を加えた丼。超簡単レシピで美味しくいただけます。

  • レシピID:1200000352
  • 公開日:2010/12/08
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ピリ辛唐揚げ丼
ノスタルじじい
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