揚げない大学芋♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつま芋 ２本
- 油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２～４
作り方
- 1 さつま芋は好きな形に切って、水にさかしてあく抜きをしておく
-
2
フライパンに油を熱し、
１の芋をしっかり水きししてから入れ
油が回ったら蓋をして約15～20分蒸します
-
3
芋に箸がすっと刺さればOK
砂糖をふり入れ、溶けてきたら絡めて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 大学芋
ベビ1210
食べ盛りの7歳、5歳、3歳の男の子たちと、
料理が苦手ながらもていろいろ挑戦する日々です＾ｗ＾♪
とにかくずぼらなので＾－＾；
簡単に美味しくできればって思っています
たくさんレポもしていきたいのでよろしくお願いします☆
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beat772021/12/21 06:07
美味しかったです。ありがとうございました。
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