卵とオクラのぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1束
- 冷凍スライスオクラ 50g
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
作り方
- 1 冷凍スライスオクラは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて500wのレンジで2分程度加熱して火を通し、粗熱をとる。
- 2 そうめんは表示通りに茹で、冷水で洗いしっかり水を切る。
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3
そうめんをもりつけ、その上にオクラを盛り付け、真ん中に卵を割り入れる。
めんつゆを回しかけたら出来上がり。
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いちごホットケーキ2025/08/17 16:12
また、お邪魔します(*´꒳`*)
ひとりご飯の時に簡単に美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした♡












