鶏もも肉とグランドペチカのスープ煮 レシピ・作り方

鶏もも肉とグランドペチカのスープ煮
  • 約30分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
煮込み料理に適しているグランドペチカというじゃがいもを使っています。
他の品種のじゃがいもでも作ってみてください。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • グランドペチカ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍コーン 30g
  • ※顆粒コンソメ 小さじ1
  • ※塩・こしょう 少々
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 グランドペチカは大きめにカットする。
    玉ねぎは放射上に8分の1にカットする。
    鶏もも肉は一口大にカットする。
  2. 2 鍋に1.の材料と冷凍コーンを入れ、被るぐらいに水を加える。
    顆粒コンソメを加えて、火にかけコトコト煮込む。
  3. 3 具材に火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。
    器に盛りつけて、粗挽き胡椒を振ったら出来上がり。

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

  • レシピID:1190027397
  • 公開日:2025/08/08
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