チキンと大豆のサラダ 胡麻ドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冷凍ゆで大豆と冷凍むき枝豆を耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて500ｗのレンジで２分程度加熱して火を通す。
ラップを外して粗熱を取る。 - 2 ※の調味料を混ぜ合わせて胡麻ドレッシングを作る。
-
3
キャベツを千切りにしてお皿に盛り付ける。
その上にサラダチキンをスライスして盛り付ける。
大豆と枝豆も盛り付ける。
食べる直前にドレッシングをかけたら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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