じゃがいもと枝豆の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 4個
- 冷凍むき枝豆 50g
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って皮付きのまま乱切りにする。
-
2
鍋にじゃがいもと冷凍むき枝豆を入れて水をカサの半分程度加える。
めんつゆとみりんを加えて蓋をして火にかける。 -
3
時々揺らしながら火が通るまで煮る。
火が通ったら火を止めて10分程度放置して味を浸透させたら出来上がり。
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- じゃがいも
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